尿毒癥是腎功能喪失到嚴重程度導(dǎo)致人體內(nèi)分泌失調(diào)從而引起機體出現(xiàn)的一系列自體中毒癥狀，可以說，尿毒癥是對人的生命安全威脅最大的疾病之一。尿毒癥患者的腎功能發(fā)生紊亂導(dǎo)致代謝物蓄積和水、電解質(zhì)和酸堿平衡紊亂，所以，尿毒癥患者對于一些食物要謹慎對待，以防對人體造成更大的傷害。下面我就向朋友們介紹一下會嚴重影響到患者病情的食物種類。

⒈面筋制品：面筋、面腸、烤麩。

⒉豆類及豆類制品：黃豆、毛豆、綠豆、紅豆、碗豆、豆腐、豆干、豆?jié){。

⒊干果類及蜜餞：瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。

⒋奶類：冰淇淋及兩杯以上的牛奶。

⒌海鮮類：蝦、蛤、蚌、牡蠣、蟹。

⒍主食類：咸面包、咸餅干。

⒎油脂類：牛油、加鹽的油、瑪琪琳。

⒏蔬菜類：海帶、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。這幾種蔬菜都是尿毒癥患者禁忌食物。

⒐肉類：加鹽或腌熏的肉類，如：咸魚、熏肉、臘肉、板鴨、火腿、香腸、咸蛋、皮蛋、沙丁魚罐頭、肉臟、腰子、腦子。

⒑調(diào)味品：允許量之外的食鹽、醬油、豆瓣醬、甜辣醬、咖哩粉、沙茶醬、味精。

通過以上醫(yī)生的講解后，想必大家應(yīng)該都有了更多的了解，希望能對大家提供一些幫助，醫(yī)生提醒：患者要在發(fā)現(xiàn)病癥后及時的到醫(yī)院進行診治，這樣才能更好的治療疾病，患者要積極配合醫(yī)生的治療，讓自己更好的恢復(fù)健康。