慢性腎衰竭疾病患者要如何科學的飲食呢?在患上了慢性腎衰竭疾病之后，患者在飲食方面一定要注意氨基酸的攝取。當然了，維生素和其他的一系列的微量元素也是必須的。今天我們就一起來了解一下慢性腎衰竭疾病患者的科學飲食方法。

一、慢性腎衰竭的飲食如何限制蛋白質(zhì)通常建議蛋白質(zhì)攝取量為每公斤體重0.6公克，例如體重為50公斤，慢性腎衰竭飲食則每天蛋白質(zhì)攝取應(yīng)控制為30克。腎衰竭的飲食我們?nèi)粘３缘氖澄镏?，或多或少含有蛋白質(zhì)，其中肉類、蛋、奶類的蛋白質(zhì)品質(zhì)較好，人體利用率高，可用于修補或維持肌肉強壯，其它如豆類(綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆仁等)、核果類(花生、瓜子、腰果等)、面筋制品、五榖雜糧、面粉制品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質(zhì)品質(zhì)較差，會制造較多的廢物;黃豆及黃豆制品雖屬于植物性蛋白質(zhì)，但其品質(zhì)不亞于肉類，因此，目前專家學者亦建議限制蛋白質(zhì)飲食不應(yīng)將黃豆及其制品列于禁食范圍。在蛋白質(zhì)攝取量嚴格限制下，必須慎選蛋白質(zhì)來源，才能充分被人體利用，建議至少每日允許量的2/3由品質(zhì)好的蛋白質(zhì)供應(yīng)。

二、慢性腎衰竭病人如何補充熱量在限制蛋白質(zhì)原則下，米飯類的攝取量受到限制，容易造成熱量不足，慢性腎衰竭飲食使體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗、尿素增加，身體日漸消瘦抵抗力差，所以必須多食用高熱量、極低蛋白質(zhì)的食物

讀了上文，大家應(yīng)該已經(jīng)知道了慢性腎衰竭疾病患者的科學飲食方法。經(jīng)過科學的飲食之后，慢性腎衰竭疾病患者的體質(zhì)狀況才能夠得到改善。希望廣大的慢性腎衰竭疾病患者能夠堅持科學的飲食工作，遠離不必要的傷害。