糖尿病腎病患者該怎樣進行飲食調(diào)養(yǎng)呢?這個問題困擾著很多人，現(xiàn)在人們對糖尿病腎病這種病情的關(guān)注也是比較大的，大家都想知道糖尿病腎病患者該怎樣進行飲食調(diào)養(yǎng)呢?我們今天就來說一說這糖尿病腎病患者該怎樣進行飲食調(diào)養(yǎng)呢?

1、冬菇豆腐湯：

板豆腐2塊，冬菇5～6只，蔥粒1湯匙，清水約25杯，蒜茸豆瓣醬1湯匙。板豆腐略沖凈，打干，即放入滾油內(nèi)，炸至金黃酥地撈起，吸干油分，待用。浸軟冬菇，去蒂，洗凈，瀝干水分，待用。燒熱油約1/2湯匙，爆香蒜茸豆瓣醬，注入清水，煮至滾，放入冬菇，滾片刻，至出味及湯濃，最后加入脆豆腐，待再度滾起時，以適量鹽及胡椒粉調(diào)味，即可盛起，撒上蔥粒，趁熱食用。此湯有降糖益腎之功，適用于糖尿病腎病。

2、葛菜煲魚：

糖尿病腎病飲食食譜：杏仁25克，葛菜450克，豬蹄450克，魚1條，羅漢果1/5個。葛菜洗凈，豬蹄用涼水涮過，魚凍煎黃鏟起。把適量水煲滾，放下葛菜，鰱魚，豬蹄，羅漢果，杏仁煲滾，慢火煲3～4小時，下鹽調(diào)味。

3、陳皮鴨湯：

瘦鴨半只，冬瓜1200克，芡實50克，陳皮10克。冬瓜連皮切大塊。鴨用涼水涮過。把適量水煮滾，放入冬瓜、鴨、陳皮、芡實，煲滾，以慢火煲3小時，下鹽調(diào)味。此湯有益腎固精、利濕消腫、降糖、開胃之功。適用于糖尿癥性腎病，水腫、腰痛、蛋白尿等病證。

4、豆角炒牛肉：

牛肉150克切粗絲，青豆角250克(切段)，姜絲1湯匙，冬菜1湯匙。炒熟青豆角鏟起。牛肉絲加調(diào)料腌10分鐘。下油爆姜絲，下牛肉炒至將熟時，加入青豆角，冬菜炒勻，入調(diào)料，勾芡上碟。

以上這些就是專家給糖尿病腎病患者在日常飲食方面提出的一些建議，患有這種疾病的患者朋友們在日常生活中有一定要按照專家給出的食譜多多服用，只有這樣才能早日戰(zhàn)勝疾病，恢復(fù)健康。

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