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慢性腎衰竭患者如何進(jìn)行飲食調(diào)理?

2019-10-16 閱讀量:1932次
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慢性腎衰竭患者如何進(jìn)行飲食調(diào)理?慢性腎衰竭患者的飲食調(diào)理有很多要點(diǎn),患者一定要謹(jǐn)記這些要點(diǎn),不能盲目的去做有害身體的事情,不盲目去食用對自己身體無益的食品,下面針對慢性腎衰竭患者做了一個飲食調(diào)理方法,望有所幫助。

1.高維生素:維生素參與新陳代謝,為生命活動所必需,應(yīng)予充分供應(yīng)。特別是維生素A,B1,B2,C及葉酸等,對腎功能不全者尤為重要。

2.忌食刺激、發(fā)物:忌用一切刺激性調(diào)味品,如辣椒、咖啡、酒等;忌食海腥發(fā)物。

3.低蛋白飲食:蛋白質(zhì)攝入按每公斤體重0.5g供給,每日蛋白質(zhì)攝入總量在30g左右。應(yīng)選用高生物價的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如乳類、蛋類、瘦肉、魚、雞等。

4.高糖食物:應(yīng)多食以補(bǔ)充熱量,含糖量高的食物有蜂蜜、葡萄糖、甜果汁(血鉀高者除外)等。

5.不忌鹽與忌鹽:患者若有低血鈉現(xiàn)象,不用忌鹽,尿多時更不能忌鹽,以免血容量不足而減少腎血流量;如患者有水腫,血壓升高,則要少鹽飲食(每日控制在2-3g)?;颊吣蛏?、血鉀升高時,應(yīng)限制鉀鹽的攝入量,禁食含鉀多的食物,如海帶、紫菜、蘑菇、土豆、蓮子、瓜子、瘦牛肉等。

6.采用麥淀粉:一般的米、面等主食中,非必需氨基酸含量高,不利于尿素氮的下降,而麥淀粉無此弊端,熱量又高,故可用麥淀粉代替主食。制作食品時,麥淀粉與面粉之比為3-6∶1。

7.適當(dāng)增加必需氨基酸的攝入:近年來發(fā)現(xiàn),慢性腎功能不全患者,用高熱量飲食療法后,血中必需氨基酸(除苯丙氨酸)均較正常人為低,而非必需氨基酸(除酪氨酸)均較正常人為高,這種異常的改變,用必需氨基酸治療可以改善。由于氨基酸代謝的改善,增加了尿素的再利用,合成蛋白質(zhì)便增加,血漿蛋白質(zhì)將增高,血尿素氮進(jìn)一步降低,必需氨基酸的劑型和用量應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。

慢性腎衰竭患者如何進(jìn)行飲食調(diào)理?科學(xué)合理的飲食對于腎病患者顯得尤為的重要,患者如果飲食不合理,會造成腎臟的負(fù)擔(dān),很有可能會使病情惡化,所以腎病患者一定要對飲食有所注意。

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